Chardonnay Gold Barrique – Weingut Langenwalter

Chardonnay van hoogwaardige kwaliteit met een aangename neus waarin nuances van amandel, toast en vanille naar boven komen. De aanzet van deze wijn is zeer fruitig en wordt gevolgd door een volle smaak en een lange rijpe finale. Het houtgebruik is mooi gedoseerd en in uitstekende balans met het fruit. De afdronk is elegant, vrouwelijk en complex.

18,95

* Getoonde prijs is per fles/stuk

  • Uitstekende service

  • Gratis bezorgd boven € 150,-

  • Veilig betalen

  • Uitgebreid assortiment

Chardonnay is een van de populairste druivenrassen ter wereld en wint ook in Duitsland langzaam maar zeker terrein. Met name in de Pfalz wordt hij met succes aangeplant. De druif stelt, net als de riesling, hoge eisen aan de ligging van de wijngaard en de bodem. Hij gedijt het best op kalkhoudende bodems, zoals ook in Weisenheimer Halde. Voor deze wijn worden druiven van de allerbeste kwaliteit gebruikt en er wordt dan ook zeer zorgvuldig te werk gegaan in de wijngaard. Door het beperken van de oogst krijgen de druiven de kans om voldoende voedingsstoffen uit de bodem op de nemen. Alle druiven worden met de hand geplukt en worden vervolgens vind de vergisting en een rijping van 10 maanden plaats. Dit gebeurt in barrique, oftewel nieuwe houten vaten van Frans eiken met een inhoud van 225 liter. Door deze klassieke vinificatie worden de primaire fruitaroma’s zoals meloen aangevuld met die van het hout, waardoor een complexe wijn ontstaat. In de afdronk proef je nuances van licht getoaste amandel en vanille.

Land van herkomst

Duitsland

Producent

Weingut Langenwalter

Wijnstreek

Pfalz

Druivenras

Chardonnay

Cuvée

Nee

Jaar

2022

Serveertip

Griet met gegrilde jacobsschelpen en amandel-truffelcreme. Kalfsvlees met saus van eekhoorntjesbrood. Kreeft thermidor met fettucine.

Houdbaarheid

5 aan 6 jaar.

Alcoholpercentage

13,02%

Inhoud

0,750 – Standaard

Aantal in doos

6

Artikelnummer

LA04

Barcode / EAN

4260068870793

Titel