Goudgele kleur. Fijne en geïntegreerde bubbel. Fris en geurig. Goede zuurgraad. De ‘A Priori brut’ is een aangename milddroge wijn die door zijn bloemigheid en bijna tropische aroma’s eigenlijk niet te vergelijken is met Champagne of andere mousserende wijnen, maar die wel heel lekker is. En voor wie niet van strakdroog houdt, is dit een fijne keuze! De wijn heeft ook als huisbubbel gediend bij het beroemde El Bulli toen dit restaurant nog bestond. Dat zegt toch ook wel wat.