Productbeschrijving
Helder goud van kleur. Zeer elegante neus met een kwintessens van droge vruchten, perzik, vanille en bloemige aroma's. Rijke, frisse en zachte smaak met een zeer lange persistentie afwerking op droge abrikozen en broodkorst. De wijn bezit frisse zuren en heeft een lange afdronk waarin u ook geroosterde noten aantreft. Ingetogen exoitische tonen. Floraal maar met mooi bitter en lekkere ondersteuning van het hout, dat zich uit in zwemen van kruidigheid. Super gastronomisch. Kan bij heel veel, maar ook bij kaas.
Extra informatie
| Naam | Viognier Fût - Esprit de Crès Ricards |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Wijnstreek | Langedoc |
| Druivenras | Viognier |
| Cuvée | |
| Jaar | 2013 |
| Producent | Crès Ricards |
| Vinificatie | Ontstelen van de druiven, pneumatische drukken. Laag temperatuur rekken. Alle wijn wordt gefermenteerd in vaten gedurende een maand bij 18 - 20 ° C. Malolactische gisting voor 30% van de wijn. De wijn is overgedragen voor 8 maanden op eikenhouten vaten voor veroudering en dan nog eens een maand in roestvrij stalen vaten voor het bottelen. 19 jaar oude wijnstokken. |
| Karakter | |
| Serveertip | Serveren op 10 tot 12 ° C, bij voorkeur met zeevruchten en visgerechten, wit vlees, blauwe kazen, taarten en fruit desserts. Een perfecte metgezel voor medium pittig eten. Dit wijn zal ook alleen zijn zeer aangenaam als een ontspannend drankje. |
| Houdbaarheid | 5 jaar |
| Extra informatie | Dit Estate werd opgericht in 1960, op de plaats noemen we Crès Ricards, in het dorp Ceyras. Vijftig jaar later, Jean-Claude Mas verwierf zijn 28 hectare (69 hectare), gefascineerd als hij door de fantastische terroir van de was Terrasses du Larzac, die zijdezachte wijn met intense aroma's produceert. Aan de voet van de Mont Baudile, ligt de wijngaard, en biedt een unieke geografie, met zijn rode aarde, leien en kiezels. Opbrengsten zijn laag en de bessen selectie is erg streng, die essentieel is voor gulle wijnen te produceren! |
| Appellatie | Pays d'Oc-Geografische Herkomstbescherming |
| Inhoud fles | 0,750 - Standaard |
| Aantal flessen in doos | 6 |
| Afsluiting | Kurk |
| Alcoholpercentage | |
| Artikelnummer | MH110 |
| Barcode EAN | Nee |
U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:
2 Klang - Weingut Wegner
€ 14,95
|
Marsanne Roussanne - Spirit Crès Ricards
€ 11,95
|