Productbeschrijving
Bleek, licht goud-geel van kleur. De fermentatie vindt plaats op fusten van 4, 5 of 6 jaar oud. Hierna rust de wijn op zijn lie. De wijn wordt niet gefilterd voordat deze wordt gebotteld. De smaak heeft tonen van peer en kan zelfs als vlezig omschreven worden. Kortom complexe wijn met groot bewaar potentieel.
Extra informatie
| Naam | Sancerre D'Antan - Henri Bourgeois |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Wijnstreek | Loire |
| Druivenras | Sauvignon Blanc |
| Cuvée | |
| Jaar | 2017 |
| Producent | Domaine Henri Bourgeois - Chavignol - Loire - Frankrijk |
| Vinificatie | De fermentatie vindt plaats op fusten van 4, 5 of 6 jaar oud. Hierna rust de wijn op zijn lie. De wijn wordt niet gefilterd voordat deze wordt gebotteld. |
| Karakter | Nee |
| Serveertip | Laat veel combinaties toe zoals vis, schaal- en schelpdieren, salades en in het bijzonder bij geitenkaas zoals Crottin de Chavignol. Serveertemperatuur 12 C |
| Houdbaarheid | |
| Extra informatie | Op de steile zuid-hellingen van het dorp Chavignol, met uitzicht op de stad Sancerre. De bodem bevat veel kalk, mergel, tufsteen en kiezel. De wijngaard is in 1936 aangeplant. In kist van 6 flessen. |
| Appellatie | |
| Inhoud fles | 0,750 - Standaard |
| Aantal flessen in doos | 6 |
| Afsluiting | Kurk |
| Alcoholpercentage | |
| Artikelnummer | CN74 |
| Barcode EAN | Nee |
U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:
