Super Riesling. Men proeft Abrikozen, Perzik en Citroenen en een geweldige miniraliteit. Zeer bijzondere Riesling met subtiele hout tonen, en een dichte structuur. Deze jonge riesling is de ideale zomerwijn. De wijn heeft een zeer verfrissend karakter en een uitstekende structuur. De typische geur is interessant en doet denken aan groene appel en citrusvruchten. In de smaak zorgt het fijne zuur als een rode draad voor een frisse aanzet, een mooie zuivere smaak en een elegante afdronk. Ook de mineralen spelen een belangrijke rol en maken van deze riesling een typische terroirwijn. Door de wijn nog een aantal jaren op te leggen zal de complexiteit nog verder toenemen.

Extra informatie

Gault Millau zegt: “Een goede 30 jaar” jonge “wijnmakerij, die je in gedachten moet houden.” 6 Grote Staats prijzen sinds 1998 is de garantie hier voor. Ons doel is om wijnen die smaak en verlangen naar “meer” te creëren. We willen sterke wijnen met een eigen profiel, die de kenmerken van de regio, de terroir en het druivenras weerspiegelen. Het werk voor de kwaliteit van de wijn begint lang voor de oogst in de wijngaard. Intensieve verzorging van de wijnstokken, lage opbrengsten en gezonde druiven zijn de basisvereisten voor uitzonderlijke wijnen. Goede verwerking en gecontroleerde vergisting met behoud van de natuurlijke smaak van onze wijnen. We kiezen individueel voor elk ras de optimale vivnificatie: of in moderne roestvrijstalen tanks, of de klassieke methode in grote houten vaten of in barriques. Tot het bottelen verblijven onze wijnen, de tijd die nodig is om te rijpen in Barrique’s zelfs maar liefst 36 maanden! Achter al onze wijnen zijn we als een gezin met onze naam! Onze top kwaliteit komt tot uiting in de aanbevelingen van de prestigieuze wijngidsen zoals de Gault Milau en de Gerard Eichelman, talrijke medailles op wijn wedstrijden en de uitreiking van de Grote Staatsprijs sedert 2006 keer op keer!