Productbeschrijving
Makkelijk drinkbare Cabernet Sauvignon die een jaar is gerijpt in een combinatie van rvs vat en eiken. Een goed gestructureerde en toegankelijke wijn. Rijke moerbei kleur, zoete viooltjes en rijpe kersen in de neus. Framboos en bosbes in de mond met een uitgebalanceerde tannine structuur en een goede zuurgraad.
Extra informatie
| Naam | Lion Creek Cabernet-Sauvignon/Syrah - Napier |
|---|---|
| Land | Zuid-Afrika |
| Wijnstreek | Wellington |
| Druivenras | Cabernet Sauvignon |
| Cuvée | 70% Cabernet-Sauvignon 30% Syrah |
| Jaar | 2013 |
| Producent | Napier Winery |
| Vinificatie | |
| Karakter | Rijke moerbei kleur, zoete viooltjes en rijpe kersen op de neus. Framboos en bosbes in de mond met een uitgebalanceerde tannine structuur en een goede zuurgraad. |
| Serveertip | Vlezige stoofschotels, gegrild vlees, wild en sterk milde kazen |
| Houdbaarheid | |
| Extra informatie | Napier Winery, gelegen in een prachtige vallei in de buurt van Wellington in de Western Cape, dankt zijn naam aan Sir George Napier, gouverneur van de Kaap de Goede Hoop 1837-1843. Het was Napier dat in de kleine landelijke gemeente gedoopt naar de beroemde hertog van Wellington. Huidige eigenaar, Michael Loubser, kocht de boerderij in 1989. In een korte werden terwijl faciliteiten op de boerderij opgewaardeerd. Een moderne wijnmakerij werd gebouwd, gevolgd door een moderne rijping en fermentatie kelder. Het nieuwe millennium voegde een brandy distilleerderij, en naast kwaliteit, handgemaakte wijnen, staat nu de Sir George Potstill brandy. Napier Winery, onder het toeziend oog van vinoloog, wijnmaker en estate manager, Leon Bester, streeft naar premium wijnen (rood en wit) maken dat rang met de beste in de wereld, terwijl als gevolg van de warmte van hun Afrikaanse roots. Druiven worden geteeld op de boerderij, geplukt en met de hand gesorteerd en gevinifieerd met grote zorg. De helft van de 66 hectare grote boerderij is onder wijnstokken. Tijdens het upgradeproces, werd zorgvuldig gekeken de inheemse groene "voetafdruk" dat leeft langs de wijngaarden niet te beschadigen. Zeven dammen bieden voldoende irrigatiewater voor de wijngaarden. Druivensoorten zijn: Chenin Blanc, Chardonnay, Colombar, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Petit Verdot en Shiraz. |
| Appellatie | Wellington - Coastal Region |
| Inhoud fles | 0,750 - Standaard |
| Aantal flessen in doos | 6 |
| Afsluiting | Kurk |
| Alcoholpercentage | |
| Artikelnummer | P29655 |
| Barcode EAN | 6009687790659 |
U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:
Machwerk-Cabernet-Sauvignon 2010 - Weingut Wegner
€ 19,95
|
Classic Estate Cabernet-Sauvignon - Rietvallei
€ 14,95
|