Productbeschrijving
Goudgele kleur. Zeer krachtig bouquet waarbij invloeden van eikenhout (hazelnoot, vanille) mooi samengaan met die van het fruit (rijpe grapefruit en exotische vruchten. De smaak is rijk en 'dik' met een fruitige en lange finale.
Extra informatie
| Naam | Le Faîte Blanc - Côtes de Saint Mont |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Wijnstreek | Zuid-West |
| Druivenras | Gros |
| Cuvée | Gros en Petit Manseng, Petit Courbu en Arufiac. |
| Jaar | 2018 |
| Producent | |
| Vinificatie | Moderne witte vinificatie met inweking van de druivenschil. Pneumatische persing en vervolgens een temperatuur gecontroleerde vergisting, plus gedeeltelijk vergisting op nieuwe eikenhouten vaten. |
| Karakter | Goudgele kleur. Zeer krachtig bouquet waarbij invloeden van eikenhout (hazelnoot, vanille) mooi samengaan met die van het fruit (rijpe grapefruit en exotische vruchten. De smaak is rijk en 'dik' met een fruitige en lange finale. |
| Serveertip | Decanteren is aan te bevelen. Licht gekoeld 12-14 graden. Uitstekende partner van Blanquette de Veau, gevogelte in roomsauzen en vele visgerechten. |
| Houdbaarheid | Kan nog meerdere jaren ouderen. |
| Extra informatie | Elk jaar in maart wordt deze wijn samengesteld door een wisselend team van sommeliers onder aanvoering van een VIP uit de wijnwereld. Zij kunnen hierbij gebruik maken van de beste vaten. (In kist van 6 flessen) |
| Appellatie | |
| Inhoud fles | 0,750 - Standaard |
| Aantal flessen in doos | 6 |
| Afsluiting | Kurk |
| Alcoholpercentage | |
| Artikelnummer | 3672 |
| Barcode EAN | Nee |
U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:
Le Faîte Rouge - Côtes de Saint Mont
€ 29,95
|