Productbeschrijving
Licht goudgele kleur. De geur is fijn en kruidig met een stuivend parfum. De smaak is vol en heftig, met wit fruit en heerlijke kruidigheid, zonder overdadig te zijn. De afdronk is intens en erg lang.
Extra informatie
| Naam | Gewürztraminer Grand Cru Hengst - Henri Ehrhart |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Wijnstreek | Alsace (Elzas) |
| Druivenras | Gewürztraminer |
| Cuvée | |
| Jaar | 2013 |
| Producent | Domaine Henri Ehrhart - Ammerschwihr |
| Vinificatie | De druiven worden met de hand geplukt. Voor de persing worden ze ontsteeld zodat het bitter uit de steeltjes geen invloed heeft op de smaak van de wijn. Na de gisting op gecontroleerde temperatuur rijpt de wijn enkele maanden op roestvrijstalen cuves alvorens ze gebotteld wordt |
| Karakter | Licht goudgele kleur. De geur is fijn en kruidig met een stuivend parfum. De smaak is vol en heftig, met wit fruit en heerlijke kruidigheid, zonder overdadig te zijn. De afdronk is intens en erg lang. |
| Serveertip | Genieten bij eendenlever, kruidige oosterse gerechten of gerechten met blauwaderkazen |
| Houdbaarheid | |
| Extra informatie | Henri Ehrhart bezit ruim 10 hectare wijngaard rond het 16e eeuwse dorp Ammerschwihr. De wijngaarden van deze grand-cruwijngaarden in Wintzenheim en Eguisheim geven zeer complexe, krachtige en rijke wijnen. |
| Appellatie | |
| Inhoud fles | 0,750 - Standaard |
| Aantal flessen in doos | 6 |
| Afsluiting | Kurk |
| Alcoholpercentage | |
| Artikelnummer | CN08 |
| Barcode EAN | Nee |