Productbeschrijving
De Sauvignon Blanc is één met zijn verscheidenheid aan smaken vooral in de geur erg verschillend. Echter, door de opvoeding op hout heeft deze wijn zijn hoge mineraliteit en vanille en geroosterde aroma's van het hout in de neus.
Extra informatie
Naam | Fumé Blanc Sauvignon-Blanc 2018 - Wegner |
---|---|
Land | Duitsland |
Wijnstreek | Pfalz |
Druivenras | Sauvignon Blanc |
Cuvée | |
Jaar | 2018 |
Producent | Weingut Wegner |
Vinificatie | Na de handpluk van absoluut gezonde druiven en een maceratie periode van tien uur werden de druiven geperst. De fermentatie van de most vindt plaats in nieuwe eiken vaten. Na de gisting, wordt de wijn opgeslagen voor 9 maanden tot het moment van bottelen. |
Karakter | Dankzij de grind bodem met löss vormen de pondergrond en de warme locatie in de Dürkheimer Feuerberg gedeien de Sauvignon Blanc druiven uitstekend en er kan volle wasdom komen. Om deze reden is zijn de wijnen sterk en erg mineralig |
Serveertip | Een krachtige wijn in zijn soort, maar niet te zwaar, vooral de combinatie met kruidige Aziatische gerechten gaan goed samen. |
Houdbaarheid | 6-7 jaar |
Extra informatie | |
Appellatie | Dürkheimer Feuerberg |
Inhoud fles | 0,750 - Standaard |
Aantal flessen in doos | 6 |
Afsluiting | Kurk |
Alcoholpercentage | |
Artikelnummer | JW17 |
Barcode EAN | Nee |