Productbeschrijving
Robijnrood met oranje reflecties. Notig, verfijnd, iets van gedroogd fruit ook nog. Fluwelig zacht en eerder droog in karakter. Indrukken van caramel en toffee, lange, zoete afdronk.
Extra informatie
| Naam | Fine Tawny Port - Quinta da Romaneira |
|---|---|
| Land | Portugal |
| Wijnstreek | Douro |
| Druivenras | Touriga Nacional |
| Cuvée | Touriga Nacional - Tinta Roriz - Tinto Cao |
| Jaar | Nee |
| Producent | Quinta da Romaneira |
| Vinificatie | Traditioneel, waarbij de gisting wordt stopgezet bij ongeveer 8% alcohol. Dan wordt wijnalcohol toegevoegd tot een sterkte van 20%. Daarna worden de wijnen te rijpen gelegd op grote houten foeders. Acht tot tien jaar rijping in grote, oude foeders. Het hout geeft geen smaak meer af, maar zorgt voor een langzame oxidatie, waardoor de Port zijn typische aroma en smaak krijgt. De uiteindelijke blend wordt gemaakt uit een groot aantal basiswijnen. |
| Karakter | Robijnrood met oranje reflecties. Notig, verfijnd, iets van gedroogd fruit ook nog. Fluwelig zacht en eerder droog in karakter. Indrukken van caramel en toffee, lange, zoete afdronk. |
| Serveertip | 14 °C Als aperitief of digestief, bij kaas |
| Houdbaarheid | Nu drinken |
| Extra informatie | Quinta da Romaneira wordt in het Portgebied erkend als één van de mooiste Quintas voor de productie van Port. De wijngaarden zijn allen gelegen in het beste gedeelte van de Douro-vallei en hebben allemaal de A-status. De steile zuid-west hellingen waarop de terras-wijngaarden zijn gelegen profiteren maximaal van het grote aantal zonuren. |
| Appellatie | Porto |
| Inhoud fles | 0,750 - Standaard |
| Aantal flessen in doos | 6 |
| Afsluiting | Kurk |
| Alcoholpercentage | |
| Artikelnummer | MH74 |
| Barcode EAN | 5605538000048 |
U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:
Vintage Port 2004/05 - Quinta da Romaneira
€ 39,95
|
Tawny 10 Year Old Port - Quinta da Romaneira
€ 29,95
|