Productbeschrijving
Kleur: mooie rode granaat Neus: Explosieve met rokerige, balsamico en minerale (grafiet) noten, en zelfs een vleugje eucalyptus. Smaak: Deze aromatische intensiteit wordt begeleid in de mond door zijdezachte tannines en een algemene frisheid, afwerking op zoethout. Dik en romig fruit, heeft bite en klasse. Heerlijk, rondeur en spanning. Mooie aroma’s van donker, zwart fruit en wat thym hinten. Super.
Extra informatie
Naam | Château des Crès Ricards Stécia - Cru Terrasses du Larzac |
---|---|
Land | Frankrijk |
Wijnstreek | Langedoc |
Druivenras | Syrah |
Cuvée | Cepages: Syrah 60%, Grenache 25% Carignan 15%. |
Jaar | 2012 |
Producent | Château Crès Ricards |
Vinificatie | Bij de receptie, worden de druiven gesorteerd op een selectie tafel. Traditionele wijnbereiding voor Grenache. Koolzuur maceratie met hele trossen voor Syrah en Carignan (15-18 dagen). Eiken vat veroudering (75% van de wijn) gedurende 8 maanden. |
Karakter | |
Serveertip | Het zal een prima wedstrijd zijn voor een goed gekruide schapenvlees zijn stoofpot of zelfs warme, kruidige gerechten |
Houdbaarheid | |
Extra informatie | Château des Crès Ricards Stécia 2011 Cru Terrasses du Larzac Dit Estate werd opgericht in 1960, op de plaats noemen we Crès Ricards, in het dorp Ceyras. Vijftig jaar later, Jean-Claude Mas verwierf zijn 28 hectare (69 hectare), gefascineerd als hij door de fantastische terroir van de was Terrasses du Larzac, die zijdezachte wijn met intense aroma's produceert. Aan de voet van de Mont Baudile, dit wijngaard, en biedt een unieke geografie, met zijn rode aarde, leien en kiezels. Opbrengsten zijn laag en de bessen selectie is erg streng, die essentieel is voor gulle wijnen te produceren! Cepages: Syrah 60%, Grenache 25% Carignan 15%. Coteaux du Languedoc - Appellation d'Origine Protegee Cru Terrasses du Larzac De wijngaard Kalksteen en klei kiezelstranden terrassen Perceel selectie: - Syrah (25 tot 30 jaar oude wijnstokken produceren van 42 hl / ha) - Grenache (44 jaar oude wijnstokken produceren van 37 hl / ha) - Carignan (51 jaar oude wijnstokken produceren van 42 hl / ha) |
Appellatie | Coteaux du Languedoc - Appellation d'Origine Protegee |
Inhoud fles | 0,750 - Standaard |
Aantal flessen in doos | 6 |
Afsluiting | Kurk |
Alcoholpercentage | |
Artikelnummer | MH107 |
Barcode EAN | Nee |