Productbeschrijving
Robijnrood met een paarse weerschijn, levendige mousse.De neus is uitermate fruitig, met indrukken van bosaardbeitjes en frambozen. De smaak is soepel, zacht en volzoet, opnieuw met heel veel fruit en een vrolijke tinteling op de tong.
Extra informatie
Naam | Braïda Brachetto d'Acqui |
---|---|
Land | Italië |
Wijnstreek | Piemonte |
Druivenras | Brachetto |
Cuvée | |
Jaar | 2018 |
Producent | Braïda, Giacomo Bologna |
Vinificatie | De vergisting wordt gestopt wanneer een alcohol-percentage van 5,5% is bereikt, waardoor de wijn op natuurlijke wijze volzoet blijft. Hergisting op fles zorgt voor een vrolijke bubbel. |
Karakter | Nee |
Serveertip | Bij desserts met fruit. 10-12° C |
Houdbaarheid | 2 jaar |
Extra informatie | Eén van de allerbeste boeken over rode Italiaanse wijnen, van Sheldon & Pauline Wasserman, opent met een zinspeling op GIACOMO BOLOGNA. Dat zegt wellicht al voldoende over zijn invloed op de wijnbouw in Piemonte. |
Appellatie | Acqui DOCG |
Inhoud fles | 0,750 - Standaard |
Aantal flessen in doos | 6 |
Afsluiting | Kurk |
Alcoholpercentage | 5,5% |
Artikelnummer | MH60 |
Barcode EAN | Nee |